チューリップ 昭和58年に町の花として制定。春には色とりどりの花が畑一面に咲きそろい、残雪の北アルプスと合わせてたいへん美しい景観をつくっている。球根の出荷は年間約1,300万球で、全国を代表する産地となっています。 春先(4月下旬〜5月初旬)が一番の見頃で、県内外から多くのカメラマンが訪れ、思い思いの写真を撮影しています。 |  |
入善ジャンボ西瓜 全国でも有名な入善の特産品。楕円形をしたユニークな形と重さ20kg以上にもなる日本一の大きさが特徴で、毎年、皇室に献上されています。入善の名水に育まれた甘くておいしい西瓜は、味の方も日本一だと言われています。 1996年から、中国の新疆・ウイグル自治区哈密市と、同じ特産の西瓜が取り持つ縁で、友好交流が始まっています。 7月下旬〜8月中旬が収穫時期です。 |  |
入善米コシヒカリ| 広大で肥沃な扇状地が育んだ入善米コシヒカリ。水分と粒の品質が均一化しているのが特徴です。光沢のあるご飯からは、ほのかな甘味と粘りが口一杯に広がります。 |  | |